石渡さんとの連載が、1冊になりました

冊子

 

伝言ネットで2014年の1年間、メルボルンの日本語フリーペーパー・伝言ネットで掲載いただいていた、焙煎士の石渡さんとの連載「一杯のコーヒー ひと粒の豆」が1冊の小さな本になりました!

日本では、としさんのご友人のカフェで、ご購入いただけます。

27 Coffeeさん(神奈川県・辻堂)27coffee.jp/item/coffee-instrument/3209.html

Trunk Coffeeさん(名古屋)trunkcoffee.thebase.in/items/4175475

And Coffee Roasterさん(熊本)www.andcoffeeroasters.com/product-page/3ef35b0b-9d0e-9d97-05c1-e7909cd1bda7

Manly Coffeeさん(福岡)manlycoffee.shop-pro.jp/?pid=110277597

オーストラリア国内では、Market Lane Coffeeで販売中。オンラインもしくはとしさんのいるPrahran Market店、Queen Victoria Market店でも扱っていただいています。

写真は、としさんの焙煎している様子などを和貴さん、ブラジルはとしさん、そのほか私が新しく撮ったものなど。

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